有问必答有问必答网络营销论坛 创业培训-帮助更多人通过互联网创业成功! 试玩游戏赚钱体验 - 网赚交流 - 竞价交流

高价值网赚项目,软件,源码 网赚资源-帮助你创造财富的精品资源 网赚项目- 营销软件 - 源码模板

网络营销论坛活动 提供灌水 贴图 广告 友链 版务处理等 灌水 - 贴图 - 广告 - 申请友链 - 论坛公务

阅读:6380 |   回复:0

宝宝几个月可以吃面条?18款宝宝营养面条食谱

[复制链接]
发表于 2017-7-7 16:58:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

面条是我们经常吃的主食,可随意搭配蔬菜与肉类,是最适合宝宝的食物之一。宝宝添加辅食后妈妈们可以常给宝宝烹制食用~





宝宝多大可以吃面条?

宝宝满6个月,开始添加第一口辅食,慢慢将逐渐接受米粉和各种肉类蔬菜水果泥,食物性状也从流质半流质,到稍厚的泥糊状,再到细小颗粒状。宝宝接受新食物和咀嚼吞咽的能力慢慢增强,这时就可以添加面条了,具体时间妈妈可根据自家宝宝实际情况决定。


因宝的咀嚼能力还没有发育完善,面条应该煮至熟烂,或用汤匙压碎后喂食,以利吞咽。面条熟烂柔软和压碎的程度,应依据宝宝的吞咽能力来决定和把握。


宝宝面条选购注意事项

成人面条一般都添加了食用盐和其他添加剂,不宜给宝宝食用。


市面上有专门给宝宝食用的各种面条出售,长度较短,面条细,盐分很低,就比较适合宝宝食用。妈妈购买时一定要查看标签,很多所谓的儿童面条其实含钠也不低,而婴儿面条是宝宝重要的辅食之一,对于宝宝的生长发育起着很大作用,所以妈妈们购买时一定要看准配料表,尽量选择无钠产品。


面食的好处
1、米面搭配,营养互补


米与面的碳水化合物含量及所产生的能量相当,但米中脂肪、钾、镁、锌及尼克酸的含量都高于面。


而小麦的蛋白质比大米要高3%以上,小麦制成面后的维生素B1、B2、E及钙、磷、钠等矿物质的含量均高于大米。


米与面的营养价值各有所长,所以在日常饮食中,时常给宝宝吃些面食,米面搭配,可以起到蛋白质互补的作用,有助于宝宝吸收到更多营养。


2、面条容易消化吸收


周岁以内的宝宝肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应该是以容易消化吸收为主。面条容易消化吸收,是非常适合作为宝宝的辅食食材。


3、宝宝食用面条能补充铜


有研究表明,缺铜会降低人体的免疫能力,使人体乏力,导致脑功能损伤,危及健康,尤其是宝宝,所以宝宝铜物质对身体发育有着很大的影响。面条中富含铜物质,可以作为宝宝补充铜物质的食材之一。


8款图解宝宝营养面条食谱

1、杂蔬鸡蛋面 @尚含麻麻



[size=18.018px]食材:豆角、秋葵、西兰花、胡萝卜、南瓜、面条
[size=18.018px]









2、茄汁肉末拌面 @尚含麻麻



食材:面条、高汤、西红柿、茄子、猪肉末、大蒜

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]



3、香菇鸡肉青菜面 @尚含麻麻



食材:土豆、香菇、菜心、胡萝卜、鸡胸脯肉
将所有食材切丁,鸡肉剁泥后加少许淀粉。
[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

4、西葫芦牛肉蝴蝶面 @尚含麻麻



[size=18.018px]食材:牛肉、香菇、西葫芦、胡萝卜、蝴蝶面
[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]

5、骨汤冬瓜三色面 @扭扭的地球麻麻



[size=18.018px]食材:排骨肉、排骨汤、三色面、鸡蛋、冬瓜、青菜、熟芝麻
[size=18.018px]

[size=18.018px]把鸡蛋煮好;青菜剁碎;三色面掰碎。
[size=18.018px]

[size=18.018px]

[size=18.018px]



6、番茄菜花木耳面 @淇宝麻麻



原料:菜花、西红柿、木耳、葱花 
做法:
1、西红柿去皮切成小丁;菜花洗干净侵泡30分钟;木耳侵泡30分钟;少量葱花。2、泡好的木耳和菜花用流动的水冲洗干净,焯熟。3、捞出木耳和菜花,晾凉切丁,木耳要切的非常细。4、锅中加少量油,少油健康比较重要,葱花爆香。


5、转成中火,翻炒两分钟,然后加入木耳和菜花。6、再翻炒半分钟加一碗水,然后盖上盖子,煮5分钟。7、加入面条,煮5分钟,期间少量加水,妈妈可以根据软硬程度选择出锅时间。8、完成!






7、番茄杏鲍菇面 @淇宝麻麻



原料:番茄、杏鲍菇、白菜、星星面各适量
做法:
1、准备食材:2、西红柿切丁,杏鲍菇切粒,白菜切碎,星星面泡水10分钟。(面条切段)
4、放入番茄炒出汁’5、再放入白菜继续炒6、加入水和星星面,星星面煮开后,煮10分钟。(面条等水开后再下)

大功告成!好美味!





8、高汤杂蔬泥星星面 @淇宝麻麻



原料:、紫洋葱、玉米、胡萝卜、山药、土豆、红薯、西红柿适量
做法:
1、准备一下食材,用贝壳粉浸泡20min洗净。
2、西红柿去皮去籽,食材切片。
3、所有食材放入炖锅内,加满水烧开,大火烧烤后转小火炖50分钟。
4、炖的差不多的时候可以将玉米拿出打泥过筛。

5、取20g星星面温水浸泡20分钟。6、将高汤过滤,杂蔬放入辅食机打泥。7、高汤杂蔬泥要用的留出,剩余冷冻,下次可以煮粥、煮面用。
8、加入少许高汤,放入星星面煮6分钟起锅。


9、将煮好的星星面、杂蔬泥放入辅食机打几下,这样宝宝容易消化一些。10、终于出锅,这个稠度刚刚好,味道很好、很鲜,看宝宝吃的开心,麻麻再累也值得。



10款宝宝营养面条食谱

1、鸡肉面



材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。
做法:
1、挂面切短用高汤100ML将其煮熟。


2、把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。


提示:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。


2、虾仁菜汤面



材料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:
1、将龙须面折成小段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2. 将虾仁煮熟剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。
3. 将碎面条、熟虾仁及适量清汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮3-5分钟。
4. 然后加入菜心末,搅拌均匀再煮2-3分钟,最后加熟植物油稍煮即成。


提示:虾肉含有较丰富的蛋白质和钙,搭配青菜保证丰富的维生素。对海产品过敏的宝宝需要延迟添加的时间。


3、白菜烂面条



材料:挂面,白菜,植物油
做法:
1、白菜洗净切丝。


2. 挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅。


提示:面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上鲜虾仁和含有丰富维生素的白菜,是一道健康又美味的营养餐。


4、冬瓜肉末面条



材料:冬瓜,猪肉末,龙须面,适量清汤,熟植物油
做法:
1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
2. 将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。
3. 将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。


提示:冬瓜有清热解暑的作用,对缓解痰热咳喘也有帮助。冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。


5、猪肝菠菜骨头汤挂面



原料:挂面,熟猪肝,鸡蛋,菠菜,白鸡汤(骨头汤)
制作方法:
1、将猪肝切末;菠菜洗干净开水焯熟后切末;挂面切成短段儿。


2、将鸡汤倒入锅内,加入 挂面、酱油、精盐煮,视挂面煮软后,加入肝末、菠菜稍煮,再将鸡蛋调散后淋和锅内,滴和香油出锅即成。
  
提示:面条一定要切短段再煮,而且要煮烂。挂面做好后,最后不用带很多汤。如果把面条尽量做得软烂一些,汤味鲜香,营养丰富。


6、胡萝卜肉末面



原料:面条、肉末、胡萝卜各适量。精盐、花生油(豆油、菜籽油均可)、酱油、葱花各少许。
做法:
1、将胡萝卜洗净,切成细末。
2、锅内再加花生油,油开后放入葱花、肉末翻炒几下,再加入胡萝卜末同炒。
3、加少许水让胡萝卜软烂,放入适量的精盐、酱油,停火后放入味精,作卤。
4、面条煮好,捞出后浇上卤,即可食用。


特点:清淡爽口、滋味鲜美,含胡萝卜素、维生素A、磷、钙等成分。


7、阳春面



原料:细挂面、肉汤(鸡汤最好,骨头汤也可)各适量。香油、酱油、葱花、虾皮、紫菜、味精各少许。
做法:
1、将面条放入开水锅中煮熟,面要煮软些。捞出后用凉开水泡一下,盛到碗中备用。


2、将汤(肉汤、骨头汤、鸡汤都可以,无肉汤,用白开水也可以)烧开。


3、放入香油、虾皮、葱花、酱油等调料,停火后放入味精,然后将汤浇到面上拌食。


特点:阳春面制法简单,方便好吃,清淡爽口,含磷、钙、铁等婴幼儿需要的营养。


8、番茄鸡蛋面



原料:面条、番茄、鸡蛋各适量。精盐、葱花、食用油各少许。
做法:
1、将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。
2、鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。


3、锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。


4、另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。


5、将面条煮好,煮法与煮阳春面相同。


6、吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。


特点:番茄鸡蛋面,味道鲜美、色泽鲜艳、含大量维生素C、蛋磷质等丰富营养,是夏令爽口的婴幼儿食品之一。


贴心提示:番茄有一定的治疗作用。当婴幼儿出现发热、腹泻、食欲不佳等症状时,多吃番茄,不但可以补充水分,还可以补充病后所缺的营养成分。由于其水分含量多,因此又有利尿的作用,对热病后或膀胱湿热所致的小便不利,有很好的作用。如果宝宝爱吃番茄,多吃也没有关系,只是在生吃时注意卫生。


9、鲑鱼面条



原料:鲑鱼30克、面条30克、丝瓜30克,姜丝适量。
做法:
1、面条放入沸水中煮熟,捞起,切成小段。丝瓜洗净,切细丝。


2、锅内放适量清水,煮开后放入姜丝和鲑鱼,煮熟后捞出姜丝,放入切好的丝瓜和面条,煮熟即可。


小贴示:鲑鱼的中含有丰富的不饱和脂肪酸,对于宝宝智力发育很有帮助,但对于有过敏体质的宝宝更要谨慎食用。


10、鸡肉面



材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。
做法:
1、挂面切短用高汤100ML将其煮熟。


2、把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。


提示:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。


温馨提示:以上食谱,请妈妈根据宝宝咀嚼能力及辅食添加程度给宝宝选择。
——End——

婴童CEO智库撰写编辑,前8款带图食谱来自@尚含麻麻、@扭扭的地球麻麻、@淇宝麻麻 新浪微博,欢迎关注!


——推荐阅读——


  • 一岁以内宝宝不要吃盐!高盐饮食对宝宝的5大危害......



  • 可以用奶粉冲米粉吗?宝宝吃第一口米粉要注意这些问题



[size=18.018px]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复
百度谷歌雅虎搜狗搜搜有道360奇虎

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /1 下一条

快速回复 返回顶部 返回列表